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खाना खाने के बाद सर्दियों में गुड़ खाने के जबरद्स्त फायदे | benefits of eating jaggery in winter after eating food in hindi

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खाना खाने के बाद सर्दियों में गुड़ खाने के जबरद्स्त फायदे | benefits of eating jaggery in winter after eating food in hindi | how much jaggery to eat everyday | khana khane ke bad gur khane ke fayde | gur khane ke benefits | खाना खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे | how much gur to eat in a day |

Table of Contents

how much jaggery to eat everyday

खाना खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे – आयुर्वेद के अनुसार गुड को सर्दियों के मौसम में खाने से अनेकों फायदे होते हैं जिनके बारे में आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि अगर आप सर्दियों के मौसम में खाना खाने के बाद एक गुड का टुकड़ा यानी एक गुड़ की डली का उपयोग खाने में इस्तेमाल करते हैं तो इसके अनेकों फायदे हैं क्योंकि यह गुड बहुत ही पोषक तत्वों से भरपूर होता है इसमें सुक्रोज  फोटोस जैसे अनेकों बेनिफिट तत्व मौजूद पाए जाते हैं  आपने सर्दियों के मौसम में नियमित रूप से शाम को भोजन करने के तत्पश्चात एक गुड का टुकड़े का इस्तेमाल करेंगे तो इससे ना तो आपको कभी पेट दर्द की समस्या होगी और भोजन की पचने की क्रिया काफी तेजी से कार्य करेगी |

खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे
खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे

Jaggery Benefits In Hindi

साथ में जो ओवरवेट होता है जिसे पेट की चर्बी बोला जाता है उसको रोकने में भी बहुत ही सहायक होता है और भी अनेक फायदे हैं जिनके बारे में एक एक टॉपिक पर हम आज के इस आर्टिकल में विस्तार से आपको बताएंगे जिसके बाद आप भी अपने जीवन में खाना खाने के बाद गुड का इस्तेमाल अवश्य करेंगे क्योंकि यह गुड फायदों के साथ-साथ आपकी ऐसे अनेकों बीमारियां हैं जो अपने जीवन में हर व्यक्ति को परेशान करती है उनसे छुटकारा दिलाने में भी गुड बहुत ही लाजवाब असरदार है सबसे पहले हम बात करेंगे कि गुड में कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसके कारण आपकी बॉडी में बहुत ही लाभदायक होता है |

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गुड में पाए जाने वाले आवश्यक पोषक तत्व | how much gur to eat in a day

 दोस्तों सर्दियों का मौसम जैसे स्टार्ट होता है तो आप अपने खाने पीने में जहां पर चीनी का इस्तेमाल करते हैं उसके स्थान पर आप गुड का इस्तेमाल कीजिए क्योंकि सर्दियों में व्यक्ति को काफी ज्यादा मात्रा में भूख लगती है और जितना भी   हार्ड  भोजन होता है उसको खाने का इच्छा ज्यादा रहती है तो अगर आप  हार्ड भोजन का इस्तेमाल करते हैं क्योंकि गुड में अनेकों विटामिन, प्रोटींस, मिनरल्स,  सुक्रोज,  लेक्टोज , विटामिन B12, विटामिन बी सिक्स, आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, जस्ता , मैग्नीशियम, सल्फेट,  आयोडीनतथा और भी ऐसे बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसके कारण आप के मोटे मेटाबॉलिज्म सकती है |

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यानी पेट की चर्बी को कम करने तथा बॉडी के अंदर रोग प्रतिरोधक क्षमता जिसे एंटीबॉडी कहा जाता है उसकी संख्या को बढ़ाने में बहुत ही सहायक होता है यह पोषक तत्व जब आपकी बॉडी में खाना खाने के बाद इस गुड का इस्तेमाल किया जाएगा तो इससे क्या होगा कि आपकी जो अतिरिक्त चर्बी है जिससे मोटापा बोला जाता है इस मोटापे को बढ़ने से रोकता है तथा भोजन की जो चयापचय की जो प्रक्रिया है भोजन पचाने की क्रिया है उसको तेजी से क्रिया करने में सहायता करता है जिससे आपकी बॉडी में जो जरूरी पोषक तत्व है उनकी आपूर्ति करने में गुड को बहुत ही आयुर्वेदिक औषधियों में लाभदायक बताया गया है |

खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे
खाने के बाद गुड़ खाने के फायदे

खाना खाने के बाद गुड खाने के अद्भुत फायदे | benefits of eating gur after dinner in hindi

देखिए फ्रेंड्स वैसे तो गुड़ खाने के अनेकों फायदे हैं और कुछ नुकसान भी है लेकिन अगर आप नियमित रूप से आवश्यकता के अनुसार अगर गुड का इस्तेमाल करते हैं तो बहुत से फायदे हैं लेकिन यह फायदे आपको सर्दियों के मौसम में ही उपयोग करने में मिलते हैं अगर आप गर्मियों के मौसम में ज्यादा मात्रा में गुड़ खाने का उपयोग करते हैं तो इससे आपको नाक से खून आना उल्टी होना मितल्ली होना जैसी अनेकों समस्याएं देखने को मिल सकती है लेकिन अगर आप वही गुड सर्दियों के मौसम में शाम को खाना खाने के पश्चात दूध के साथ इस्तेमाल करते हैं |

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तो यह आपकी जो बॉडी में खून की कमियां हैं उनकी आपूर्ति करने में बहुत ही सहायक है साथ में भोजन के अंदर के जो भी हार्ड भोजन हैं उसको पचाने में बहुत ही सहायक होता है तथा आप की चर्बी को मेंटेन करने तथा बॉडी में रोग प्रतिरोधक क्षमता को विकसित करने में लाभदायक है आज हम इस आर्टिकल में गुड़ खाने के जो महत्वपूर्ण फायदे हैं जो आपके दैनिक जीवन में उपयोगी है उनके बारे में पांच मुख्य फायदे बताएंगे उन वायदों को विस्तार से जानिए चलिए शुरू करते हैं |

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में गुड लाभकारी है | how much jaggery to eat everyday

 आयुर्वेद के अनुसार एक्सपर्ट का कहा जाता है कि अगर आप नियमित रूप से शाम को भोजन करने के पश्चात एक टुकड़ा गुटका खाने में उपयोग करते हैं तो इससे बॉडी में जो रोग प्रतिरोधक क्षमता है जो आपकी इम्यूनिटी सिस्टम है उसको काफी मजबूत बनाने में सहायता करता है साथ में बॉडी में किसी प्रकार के एंटी ऑक्सीडेंट तथा एंटी बैक्टीरियल गुण होते हैं उनको दूर करने में बहुत हीं सहायक होता है क्योंकि दूध में लैक्टोज आयरन,  कैल्शियम, फास्फोरस,  मैग्नीशियम,  जिंक आयरन, विटामिन मिनरल्स प्रोटीन जैसे तत्व काफी मात्रा में प्रचुर होते हैं जो आपकी बॉडी को हेल्दी बनाए रखने में बहुत ही लाभदायक माने जाते हैं इसलिए आप गुड का इस्तेमाल सर्दियों के मौसम में खाना खाने के पश्चात अवश्य करें |

 बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में गुड चमत्कारी है | jaggery benefits for weight loss

 एक्सपर्ट का कहना है कि अगर आप गुड का इस्तेमाल सर्दियों के मौसम में खाना खाने के पश्चात उपयोग में लेते हैं तो इससे आपकी बॉडी में जो बॉय बेड कोलेस्ट्रोल है उसको कम करने में बहुत ही सहायक है जो आपकी हरदे स्पंदन की जो प्रक्रिया है उसको कम करते हैं जिसके कारण आपको हार्ड प्रेशर ब्लड प्रेशर जैसी समस्या देखने को मिलती है और साथ में आपको यह बॉडी में खून होता है जो गाढ़ा होने की क्रिया है जिसके कारण हार्ट अटैक की समस्या काफी ज्यादा मात्रा में देखने को मिलती है तो इनसे बचाव के लिए आप खाने के तुरंत बाद यानी कुछ 15 से 20 मिनट बाद एक टुकड़ा गुड का इस्तेमाल कीजिए साथ में एक कप यानी 50 से 100 ग्राम दूध का इस्तेमाल कीजिए |

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यह आपकी बॉडी में जरूरी कोलेस्ट्रोल है उस को नियंत्रित करता है और बेड कोलेस्ट्रोल को यूरिन के द्वारा बाहर निकालने में बहुत ही सहायक होता है तथा भोजन की जो चयापचय की प्रक्रिया है उसको तेजी से विकसित करता है और खाने में जो भी जरूरी पोषक तत्व है उनका अवशोषण करने में बहुत ही लाभदायक है इसके साथ-साथ यह आपकी मोटापा यानी चर्बी को भी पिघलाने में बहुत ही लाभदायक है |

आंखों की रोशनी बढ़ाने में गुड फायदेमंद है | benefits of jaggery for hair

 कई बार जो बच्चे शिक्षा ग्रहण करते हैं यानी ज्यादा लोग कंप्यूटर लैपटॉप मोबाइल जैसे इस्तेमाल करते हैं तो उनको इस स्क्रीन पर कुछ लंबे समय तक देखना अनिवार्य होता है तो जिसके कारण आंखें काफी कमजोर हो जाती है और कमजोर आंखों से आराम पाने के लिए आप खाने के तुरंत बाद शाम को सर्दियों के मौसम में गुड का इस्तेमाल करते हैं तो इससे आपकी आंखों की रोशनी काफी तेज होगी तथा आंखों में जो पानी गिरता है यानी किसी प्रकार का जाला बनता है तो उसको दूर करने में गुड बहुत ही लाभदायक माना गया है गुड में पोषक तत्वों की भरपूर ता होती है जिसके कारण आपकी आंखों में मैग्नीशियम विटामिन आयरन कैल्शियम जिनके जैसे तत्वों की आवश्यकता होती है |

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और इन तत्वों की आपूर्ति में गुड को बहुत ही गुणकारी औषधि के रूप में बताया गया है आयुर्वेद में सर्दियों के मौसम में स्पेशल गुड को तैयार किया जाता है जो केवल आपके खाने में इस्तेमाल किया जाता है वैसे गुड को कई कैटेगरी में बांटा गया है लेकिन आप जो उत्तम क्वालिटी का गुड है उसी का इस्तेमाल कीजिए ताकि आपको बहुत ही लाभकारी मिले ज्यादा मात्रा में गुड़ का इस्तेमाल ना करें स्वादिष्ट एवं स्वाद के अनुसार 20 से 50 ग्राम ही व्यक्ति को गुड़ का उपयोग करना चाहिए यही आपके भोजन को पचाने तथा खून की कमियों की आपूर्ति करने एवं बैड कोलेस्ट्रॉल चर्बी जैसी समस्या को दूर करने में बहुत ही लाभदायक होगा |

सर्दी जुखाम को दूर करने में गुड लाभदायक है | benefits of jaggery for skin

 अक्सर सर्दी का मौसम जैसे स्टार्ट होता है तो बच्चों बुजुर्गों एवं नौजवानों में सर्दी जुखाम की समस्या अक्सर देखने को मिलती है तो यही समस्या मौसमी वायरल के कारण होता है क्योंकि जैसे ही मौसम में परिवर्तन होता है तो आपको सर्दी जुखाम की समस्या होना शुरू हो जाती है ऐसे में अगर आप एक गिलास दूध के अंदर 5 से 6 अदरक के टुकड़े और एक टुकड़ा गुड़ का और साथ में लौंग काली मिर्च और तुलसी की पत्तियों को डालकर अच्छी तरह छुपा लेंगे और यह काडा लेने से आपको सर्दी जुखाम में बहुत ही आराम मिलेगा |

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साथ में जब एक बार सर्दी जुखाम आपके खत्म हो जाए तो उसके पश्चात खाना खाने के बाद रात को सर्दियों के मौसम में एक टुकड़ा गुड का इस्तेमाल कीजिए यह बहुत ही फायदेमंद होगा यह आपकी बॉडी में छाती में बलगम या कप की प्रॉब्लम हो जाती है तो उसको बाहर निकालने में बहुत ही लाभदायक है |

हड्डियों मांसपेशियों को मजबूत बनाए रखने में गुड लाभकारी है |

 जब कठिन कार्य यानी हार्ड वर्क का कार्य करते हैं तो व्यक्ति में थकान कमजोरियां उत्पन्न हो जाती है जिसके कारण हड्डियां कमजोर होने शुरू हो जाती है बॉडी में कैल्शियम की मात्रा मैग्नीशियम की मात्रा में कमियां हो जाती है जिसके कारण हड्डियां कमजोर होने शुरू हो जाती हैं दर्द होना शुरू हो जाता है तो ऐसी स्थिति में आपको खाना खाने के बाद एक गुड का इस्तेमाल कीजिए एक गुड के अंतर्गत कैल्शियम आयरन मैग्नीशियम, जिंक, पोटेशियम ,सल्फर, विटामिंस, प्रोटीन, मिनरल्स आदि की प्रचुरता होती है और खाना खाने के बाद सर्दियों में गुड़ खाने

यही तत्व आपकी हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में बहुत ही लाभकारी है इसलिए आप एक गिलास दूध के साथ एक गुड का टुकड़ा खाने में उपयोग जरूर करें यह सर्दियों के मौसम में जब आप इस्तेमाल करेंगे तो इससे आपकी हड्डियां मजबूत होगी तथा चमड़ी पर किसी प्रकार की घाव है उनको भी दूर करने में बहुत ही लाभदायक है

ब्लड प्रेशर को मेंटेन करने में गुड लाभकारी है | how much gur can i eat in a day

 दोस्तों जब आप हार्ड वर्क करते हैं या कठिन कार्य करने से बॉडी में रक्त का परिसंचरण यानी ऑक्सीजन के साथ रक्त का परिवहन काफी तेजी से क्रिया करता है लेकिन जब आपका रक्त गाढ़ा यानी मोटा हो जाएगा तो ऑक्सीजन के साथ परिवहन करना थोड़ा कठिन हो जाता है ऐसी स्थिति में अगर आप गुड का इस्तेमाल करते हैं शाम को या सुबह भोजन के पश्चात तो यह आपके रक्त को पतला एवं तीन बनाने में बहुत ही लाभदायक है

जिसके कारण ऑक्सीजन के साथ परिवहन करने में बहुत ही आसानी होगी और आपका जो ब्लड प्रेशर है उसका सरकुलेशन एकदम नियमित रूप से सही बनाए रखने में बहुत ही लाभकारी है क्योंकि गुड में मिनरल्स प्रोटींस, आयरन,  कैल्शियम, जिंक, आदि तत्व की प्रचुरता होती है और यह आपके रक्त को गाढ़ा होने से बचाव करने में बहुत ही लाभकारी है |

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