चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है | The Benefits of Eating Gram and Jaggery in Hindi | chna or gud khane ke fayde

चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है ( Benefits of Eating Gram and Jaggery in Hindi ) – आयुर्वेद के गुड और चने का सेवन करना बहुत जरुरी बताया है इसकी वजह है की आज देश के 74 % महिला एवं पुरुष अपनी फिटनेस को लेकर बहुत चिंतित रहते है वे बोडी को फिट एवं सुन्दर सुडोल बनाना चाहते है वे घंटो जिम में पसीना बहाते है जिससे काफी ज्यादा हार्ड work होता है उनको घरेलू सामग्रियों के बारे में जानकारी नही है मगर इनकी बोडी के लिय कुछ जरुरी पोषक तत्व होते है उनके बारे में अधुरा ज्ञान होने की वजह से फिटनेस नही बना पाते है |

चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है
चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है

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फ्रेंड्स गुड और चने में इतने प्रोटीन , विटामिन्स , मिनरल्स , एवं आयरन के गुण होते है जोकि महिला एवं पुरुष दोनों की मर्दाना शक्ति को बढ़ाने तथा साथ में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में काफी सहायक होता है और साथ में गुड आपके ब्लड की शुद्धता के लिय भी पहचाना जाता है आज हम आपको गुड तथा चने के खाने के फायदों के बारे में विस्तार से चर्चा करेंगे जिससे आपके स्वास्थ्य की कई प्रकार की बिमारियों से छुटकारा मिलेगा |

Table of Contents

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गुड और चने के अदभुत बेनिफिट | चने और गुड़ खाने के फायदे

Eating Gram and Jaggery – कई बार हम किसी बीमारी से ग्रसित हो जाते है तो हमारे शरीर में खून की कमी हो जाती है जिसके कारण शरीर काफी कमजोर हो जाता है जिसके कारण डिहाइड्रेशन ( निर्जलीकरण ) होने लगता है और थकान भी हो जाती है जिसके कारण शरीर की स्फूर्ति बिलकुल वीक हो जाते है यह कमजोरी आपकी मर्दानगी को सबसे ज्यादा प्रभावित करती है जिससे आपकी सेहत पर काफी नुकसान होता है और बोडी एकदम नर्वस हो जाती है |

चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है

जिससे शरीरिक विकास होना नामुमकिन हो जाता है ऐसी परेशानियों के समय फ्रेंड्स गुड और चने आपके स्वास्थ्य के लिय बहुत फायदेमंद होता है पुराने जमाने में जो बुजुर्ग लोग थे वे इस गुड और चने की बदोलत से ही अपनी बोडी को फिट एवं रोगों से मुक्त रखते थे लेकिन फ्रेंड्स आप भी एक सुंदर फिटनेस बोडी को बनाना चाहते है |

तो यह आर्टिकल आपके लिय भी काफी हेल्प फुल होने वाला है इसके बाद आपकी बोडी भी गोल मटोल सुंदर फिटनेस बोडी होगी आप इन घरेलू तरीको से लेने की विधि को देखना आपके स्वास्थ्य पर भी काफी असर होगा इससे पहले हम आपको गुड और चने में जो पोषक तत्व होते है उनके बारे में आपको जानकारी बता दे |

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चने और गुड में पाए जाने वाले पोषक तत्व | चने और गुड़ खाने के फायदे

चने और गुड़ खाने के फायदे – गुड और चने हमारी सेहत को काफी स्ट्रोंग एवं पॉवर फुल बनाने तथा बोडी के अंदर की रोग प्रति रोधक कह्मता को बढ़ाने में बहुत लाभदायक है इनमे जो जरुरी पोषक तत्व है वे इस प्रकार है की चने प्रोटीन के अच्छे स्रोत होते है इन दोनों में केल्शियम , फास्फोरस , मैग्नीशियम , जिंक , पोटेशियम , आयरन , मिनरल्स , जैसे कई प्रकार के पोषक तत्व होते है जो की आपकी बोडी को डी टोक्सीक करती है तथा बोडी के लिय जिन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है उनकी पूर्ति करने में काफी फायदेमंद होते है साथ आपके ब्लड के परिसंचरण को ह्रदय एवं फेफड़ो तक पहुँचाने में मदद करते है तथा शरीर में हिमोग्लोबिन की कमियों की पूर्ति करने में काफी सहायक होते है चने प्रोटीन के साथ साथ विटामिन्स तथा कार्बोहायड्रेट वाले तत्वों की आपूर्ति करने में फायदेमंद है |

आइये जानते है गुड और चने के फायदों के बारे में

1 . गुड और चने रुधिर को बढ़ाने में फायदेमंद है | gud or chne khane ke benefit

चने और गुड़ खाने के फायदे – कई बार फ्रेंड्स आप जब किसी बीमारी या रोग से पीड़ित हो जाते है तब आपकी बोडी में थकान तथा खून की कमी हो जाती है जिससे शरीर दुबला पतला हो जाता है जिसके कारण बोडी में एनर्जी बिलकुल डाउन हो जाती है ऐसे में आयुर्वेद कहता है की आप कमजोर इन्सान को गुड और चने खिलाना चाहिय आप रात को खाना खाने के एक घंटे बार या आप सोने से पहले एक गिलास दूध के साथ गुड की डलियाँ खाने से आपकी बोडी मेखुं काफी तेजी से वृद्धि करेगा और शरीर में स्फूर्ति देखने को मिलेगी तथा एनर्जी को काफी भरपूर करता है यह आपके शरीर में एंटी ओक्सिडेंट का कार्य करता है जोकि रक्त को बढ़ाने में काफी सहायता करता है |

2 . बोडी की फिटनेस बनाने में चने और गुड लाभदायक है | gud or dudh khane se kya hota hai

आज देश के सभी यंग युवा साथी अपनी सेहत को लेकर बहुत परेशान है उनकी इस परेशानी को दूर करने में गुड और चने काफी फायदेमंद होते है आप ऐसा कीजिय की रात को मुठी भर चने एक गिलास पानी के अंदर भिगोना है और सुबह उनको अच्छी तरह से धोना है और इनको चबाकर चबा कर खाए और ऊपर से एक गिलास दूध तथा साथ में एक चमच शहद को मिक्स करके पिने से फ्रेंड्स आपकी बोडी काफी सुंदर और सुडोल नजर आएगी आपका वेट तथा मसल्स को काफी तेजी से ग्रोथ मिलेगी आप इस प्रक्रिया को अगले 2 से ३महिने तक लगातार अपनाए रिजल्ट आपको बेहतर ही मिलेगा |

3 . दिमाग को तेज बनाने में गुड काफी मदद करता है | gud or mungfali khane se kya hota hai

चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है – बच्चो तथा युवाओ पर आज के समय में शिक्षा तथा नौकरी का बहुत बड़ा दिमाग पर असर पड़ रहा है उनके लिय खास सब्लिमेंट की आवश्यकता है जिससे उनका दिमाग तेज कंप्यूटर की तरह चले और दिमाग में किसी प्रकार के सवाल हो उनका तुरंत जवाब मिले ऐसा बनाने में गुड तथा चने काफी याफेमंद होते है इसमें जो विटामिन b की मात्रा प्रचुर हती है जिसे बी कोम्प्लेक्स भी कहा जाता है जिसका कार्य है दिमाग तथा मानसिक संतुलन को बनाए रखना है गुड में केल्शियम , फास्फोरस , तथा आयरन के गुण होते है जोकि दिमाग को विकसित करने में बहुत लाभदायक है |

4 . हार्ट अटेक ( दिल की बीमारी ) से बचाने में गुड के गुणकारी लाभ

दिल की बीमारिया अक्सर हमारी बोडी में कोलेस्ट्रोल के बचने तथा मोटापा बढ़ने की वजह से होता है और मोटापा और कोलेस्ट्रोल बोडी में गलत खान पान तथा ब्लड में अशुधता की वजह से होता है इन सभी बिमारियों को दूर करने में गुड और चने काफी फायदेमंद होता है यह आपके रक्त को पतला एवं खून की कमियों को पूर्ति करता है इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व जैसे विटामिन्स , प्रोटीन , कार्बोहायड्रेट , मिनरल्स , आयरन जैसे गुण भरपूर होते है |

जोकि बोडी में हिमोग्लोबिन का निर्माण करते है जिससे एनीमिया , घेंघा जैसी बीमारियों से बचाव में बहुत सहायक है आप सुबह और श्याम दोनों टाइम एक गिलास दूध के साथ चने और शहद को मिलाकर पिने से बोडी को खूब एनर्जी प्रदान करता है तथा चेहरे के ग्लो एवं चमक को बनाए रखने में मदद करता है |

5 . एनीमिया रोग से बचाव में गुड और चने फायदेमंद है | gud or dudh vajan badhane me faydemand hai

चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है – हमारे शरीर में विटामिन a की कमी हो जाने से एनीमिया रोग हो जाता है जोकि अक्सर हमारे गले तथा फेफड़ो को अत्यधिक प्रभावित करते है और साथ में इसका आँखों पर भी गहरा असर पड़ता है इसकी कमियों की पूर्ति करने में गुड और चने काफी लाभदायक होते है आप जब किसी बीमारी से पीड़ित होते है तब आपके घर वाले या बूढ़े बुजुर्ग बोलते है की बीमारी से ठीक हुए दुबले पतले व्यक्ति को गुण तथा चने दूध के साथ अगले 10 से 15 दिनों तक नियमित रूप से पिलाने से इसकी थकान तथा कमजोरी बिलकुल अच्छी तरह से दूर हो जाएगी और शरीर में जो खून की कमी है उनकी पूर्ति भी बड़ी आसानी से हो जाएगी इसमें प्रोटीन तथा विटमैन b , आयरन के गुण होते है जो की आप की सेहत के लिय बहुत फायदेमंद है |

6 . रोग प्रति रोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक | चने और गुड़ खाने के फायदे

गुड तथा चने के ओषधिय गुण आपकी सेहत इ लिय बहुत फायदेमंद होते है इसके सेवन करने से आपकी बोडी में जो रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है उनके विकास के लिय गुड काफी जरुरी है इससे आपके शरीर में उर्जा शक्ति काफी एक्टिव रहेगी और चेहरे पर उदासी तथा हुमयुसी बिलकुल नही होगी अच्छी सेहत के लिय गुण एंटी ओक्सिडेंट का कार्य करता है हमारे शरीर में हिमोग्लोबिन तथा नए एक्ट का निर्माण करने में गुड और चने काफी लाभदायक होते है |

7 . गुड और चने दांतों को मजबूती प्रदान करते है | चने और गुड़ खाने के फायदे

चने और गुड़ खाने के फायदे क्या है – फ्रेंड्स गुड आपके दांतों को स्वस्थ एवं मजबूत बनाए रखने में बहुत फायदेमंद होता है गुड में केल्शियम तथा फास्फोरस होता है जोकि आपके दांतों तथा हड्डियों दोनों को मजबूती प्रदान करने में सहायक होता है इसलिय आप रात को सोने से पहले एक डली गुड की दूध के साथ जरुर खाए इससे शरीर में नए रक्त का निर्माण भी होगा और चेहरे का ग्लो एवं चमक में भी सुधार देखने को मिलेगा |

8 . कब्ज और एसिडिटी को दूर करने में गुड मदद करता है | चने और गुड़ खाने के फायदे

चने और गुड़ खाने के फायदे – आज हमारे देश के लगभग 43 % लोग कब्ज गैस , एसिडिटी से परेशान है इसका मुख्य कारण है की हमारा खाने पिने का तरीका गलत होने के कारण होता है ऐसे में आप गुड और दूध के साथ एक चमच शहद काफी फायदा करेगा गुड में फैटिक एसिड पाया जाता है और साथ में फाइबर तथा कार्बोहायड्रेट के गुण होते है जोकि आपके पाचन तन्त्र को मजबूती प्रदान करने में सहायता करता है आप रोज सुबह एक गिलास दूध के साथ गुड खाने से आपकी कब्ज तथा एसिडिटी की प्रोबलम जड़ से खत्म हो जाएगी |

लोगो द्वारा पूछे जाने वाले सवाल ( people ask questions )

प्रश्न 1 . सुबह खली पेट गुड खाने से क्या होता है ?

उतर – अगर आप रोज सुबह खली पेट गुड के साथ दूध पिटे है तो आपकी बोडी काफी सुंदर तथा फिटनेस में रहेगी और बोडी में जो कमजोरी है उनको दूर करने में सहायता करेगा और नए रक्त के निर्माण में काफी मदद करेगा

प्रश्न 2 . गुड और मूंगफली खाने से क्या फायदा होता है

उतर – गुड और मूंगफली दोनों में ही फाइबर तथा कार्बोहायड्रेट के गुण काफी मात्रा में होते है जोकि आपके पाचन तन्त्र को मजबूती प्रदान करता है इससे आपको कभी भी कब्ज , गैस , एसिडिटी की प्रोबलम कभी नही होगी आपका लीवर अच्छी तरह से काम करेगा और साथ में चेहरे पर निखार देखने को मिलेगा

प्रश्न 3 . भीगे हुए चने क्या फायदा करते है

उतर – रात को चने भिगो कर सुबह खाने से आपकी हड्डियों तथा मसल्स को काफी मजबूत बनाता है तो आपके दिमाग को कंप्यूटर की तरह तेज चलाने में भी मदद करता है इसमें प्रोटीन तथा विटामिन के गुण होते है जोकि आपके शरीरिक विकास में वृद्धि करते है

प्रश्न 4 . क्या गुड खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है ?

उतर – नही फ्रेंड्स गुड खाने से कोलेस्ट्रॉल नही बढ़ता है अपितु सिमित मात्रा में उपयोग लेने से आपके रक्त को पतला एवं खून की कमी को पूर्ति करता है इसमें विटामिन्स , आयरन , केल्शियम , फास्फोरस के तत्व मोजूद होते है जोकि कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद करते है

प्रश्न 5 . चना कब खाना चाहिय ?

उतर – आप चने को सुबह सुबह ही खाना चाहिय वो भी भिगोकर खाना चाहिय भीगे हुए चने प्रोटीन से भरपूर होते है जोकि आपकी दुबली पतली मास्पैशियों को मज्बुतिप्रदन करने में सहायता करता है

प्रश्न 6 . भीगे चने और गुड खाने के फायदे

उतर – आप अगर चनो को रात को भिगोकर सुबह गुड के साथ या फिर दूध के साथ इसका सेवन करते है तो बोडी में जोकि प्रोटीन तथा विटामिन की कमियां है उनकी पूर्ति काफी तेजी से करता है और जो शरीरिक रूप से कमजोर है उनकी बोडी को जल्दी से स्ट्रोंग एवं ताकतवर बनाने में मदद करता है

प्रश्न 7 . क्या चने खाने से वजन बढ़ता है ?

उतर – जी हाँ फ्रेंड्स चने आपके वजन को जरुर बढ़ाते है क्योकि इसमें प्रोटीन तथा विटामिन b की प्रचुरता काफी होती है जिससे आपकी मसल्स काफी स्ट्रोंग होती है और हड्डियाँ भी काफी मजबूत होती है

प्रश्न 8 . चना और दूध खाने के फायदे क्या है ?

उतर – चना और दूध आपकी कमजोर हड्डियों को मजबूत बनाते है और शरीरक क्रिया में तेजी से विकास करने में भी लाभदायक है साथ में शरीर में खून की कमी होने पर नए रक्त के निर्माण करने में भी लाभदायक है

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